Wednesday, May 23, 2012

Habt ihr noch Lust....

...auf einen dritten Post in Folge. Ja ?  Dann kommt mal mit....
 
 Wir genießen gerade diesen selbstkreirten Sommerdrink...Mhhhm, er schmeckt so erfrischend lecker..Wer auch eine Abkühlung braucht, püriert einfach frische Erdbeeren, fügt gestoßenes Eis und guten Sekt hinzu. Et voilà !
 
Dazu serviere ich Euch sommerliches Bruschetta...Einfach Brötchenhälften oder Botscheiben im Backofen 10 min knusprig backen. Zwischenzeitlich Tomaten, Schafskäse und viele frische Kräuter ganz fein schneiden. Mit Fleur de Sel, Pfeffer und Olivenöl würzen...
Meine Familie liebt es...Es ist meistens ratzfatz alles verputzt.
Am besten serviert ihr das ganze an einem lauen Sommerabend, wie heute.....
Dabei könnt ihr auch noch die vielen Blätter bewundern, die meine Seerosen, trotz natürlicher Feindin, bekommen haben...Na, hoffentlich bekommen sie auch Blüten.

Dann fühlt man sich direkt wie im Süden.....
So, jetzt aber schnell in die Küche....Ich habe noch Lust auf einen weiteren Sommerdrink.
Seid alle lieb gegrüßt, Miri.

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